Alambiku di banho-maria 10 litrus Alambiques
Alambike di fabrikason artizanal, fêt di kobre, soudadu ku estanhu puru, o kravadu a pedido di klienti.
El ta ten kadera duplu, pôs agu entre e duas kaderas.
Kompostu di :
- 1 kadera duplu ku 2 mangu
- 1 kapasi ku 2 mangu
- 1 tubu di konexon ku union rápidu di laton
- 1 serpentina i tenki di refrigeraçon
Alambiques é um instrumentu pa destilason di likidos, espesialmenti na produson di bedjas alkólikas, ta komu wiske, vodka, rum, entrus. Ku konsistin di un kontinente ki ta kaba na un kaldeira kuma li ta pon pa puká i dipôs ta kubrá di nôv pa formadu di vapor di likidu. Tá ten diferenti tipos di alambiques, kada un ku si karktaristikas spisifiku, ma normalmenti tá inklui tres parti prinsipal: kontinente di kaldéra, i peisku di cismu, i kondensador. Kontinente di kaldéra, ki ta odjadu i kaldeira, é undi likidu ta di tcha té ke elis atingi pontu di ebulison. Peisku di cismu é un pessa inklinadu ki ta permiti ku vapor di dipôs ta ser baladu fo di kaldeira, óndi kondensador ta refridja vapor di nôv i likidu. Alambiques ta usadu na forma largu na produson di bedjas alkólikas artesanais, undi é valurizadu pa si kapasidadi pa produzi bedjas di kualidadi di sabór distinktu. É també usadu na prosesu industriais pa produson na forma larga di bedjas distiladu.
Disponivel 1 pa 2 simana despôs di pagamentu.
